Vi er Danmarks førende specialister på reparation af hårde hvidevarer.

Sådan kan dine hvidløg holde i 180 dage

undefined 

Salt erstatter hvidløgspresser

Som alternativ til en hvidløgspresser kan man let og hurtigt benytte sig af en kniv. Hak hvidløgsfeddene, gnid groft salt henover og feddene går i opløsning. Med knivbladet presser man så hvidløget ned i skærebrættet og rører rundt i det. På denne måde får man presset sit hvidløg, og smagen bliver endda pragtfuld stærk.
 
 
 
 

Put dem i 0-Zone skuffen

Jo vist, hvidløgsranker er dekorative, som de hænger der i samtalekøkkenet, men hvis du også bruger af hvidløgene, er det altså bedst at putte dem i køleskabet. Og allerhelst i en særlig skuffe med 0° C. (Med mindre du selvfølgelig er storforbruger af fed og derfor konsumerer en ranke på under 3-4 uger, som er den tid en ranke i stuetemperatur kan holde sig). I 0-Zone skuffen fra Gorenje er holdbarhedstiden op til 180 dage. Og hemmeligheden? 0-Zone skuffen har en temperatur på 0° C, hvor bakterier ikke formerer sig og dermed ikke fordærver dine fødevarer.